Μπάλα φύλλων Άσπρου Τσαγιού πλεγμένα με Άνθη Κατιφέ. Όταν σε αυτά, τα χειροποίητα πλεγμένα μπαλάκια, προσθέσουμε νερό, τα φύλλα τσαγιού ξεδιπλώνονται, φανερώνοντας ένα πανέμορφο κίτρινο