Rooibos είναι το “κόκκινο τσάι” της Ν. Αφρικής. Το επιστημονικό όνομα του είναι Aspalathus linearis. Είναι θάμνος με βελονοειδή φύλλα, τα οποία χρησιμοποιούμε για το ρόφημα Rooibos, αφού περάσουν
μία διαδικασία οξείδωσης παρόμοια με αυτή του τσαγιού.
Είναι ένα εντελώς αγνό και φυσικό ρόφημα αφού δεν περιέχει καφεΐνη , πρόσθετα, συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
Κατάλληλο για παιδιά και για ομοιοπαθητική.
Περιέχει σίδηρο, κάλιο, χαλκό. Έχει χαμηλό ποσοστό τανίνης και δεν εμποδίζει την απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό. Αν το αφήσετε να εκχειλιστεί 5-10 λεπτά η αντιοξειδωτική του δράση αυξάνεται σημαντικά.
Κόκκινο τσάι με φύλλα Moringa
(ενισχυτικό ενέργειας χωρίς καφεΐνη , με αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και αμινοξέα).
Συνδυασμός με Πορτοκάλι, Παπάγια, Λεμονόχορτο, Καλέντουλα και Τσουκνίδα.
